Śledzik lubi pływać

Drukuj

Śledzik lubi pływać. Książka z przepisami na śledzia i na wódki domowej roboty

Kot Bogumił, Uścińska Grażyna

Śledź niejeden ma smak. W książce ponad sto pomysłów na to jak przyrządzić i podawać tę smakowitą i zdrową rybę. Śledź może być w śmietanie, oleju, smażony, w sałatce, w pasztecie jako tatar, kotlet czy pulpet lub w barszczu. Dla smakoszy istny raj, a dla podniebienia nie lada uczta. Wiadomo bowiem, że śledź najlepiej pasuje do schłodzonego alkoholu, więc dodatkowo zaproponowano podstawowe przepisy na domową wódkę.